第23章 露一手-《农门悍妇奉旨休夫》
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选好调料,夏良辰便着手开始炝锅。不一会儿,一股刺激的香味便从千味居的厨房散发开来。
外面正在用餐的客人闻着这股香味,都在那追着小二问:“这是什么菜式?怎么这样香?”
“是啊,尽管有点呛鼻子,但真的很香!”
“甭管是什么菜,先给我来一份。”
“我也要一份!”
“......”
小二实在没办法了,赶紧撒腿跑进厨房去报告情况。一进厨房的门,那股香味就更浓郁了,馋得他猛吸了一口气,跟着就被呛得咳了起来。
夏良辰将水煮鱼倒进锅子里,再将锅子架到早已经烧好的炉子上。大亚王朝第一锅水煮鱼,就这样新鲜出炉了。
宋承泽接过掌柜递来的筷子,夹了一块鱼肉送入口中,嚼了两口就瞪大了眼睛。这、这也太好吃了!又香又嫩,还一点儿腥味都没有!
“老板,怎么样?味道好不好?”除了夏良辰,其他人都屏息凝神,仿佛这是什么神圣的时刻。
宋承泽咽下口中的食物,惊叹道:“林姑娘,你这道水煮鱼真是太绝了!我从来没吃过这样鲜嫩又不带一点腥气的鱼!”
夏良辰自己也尝了一口,确实还可以。但若是有辣椒,味道就更好了。或许她可以去山里试着找一找,没准能找到辣椒。
根据历史记载,辣椒是明清时期才从国外流入中国的。但这里是史书没有记载的朝代,有些地方没准会不一样。
夏良辰拿起剩下的食茱萸,递给宋老板。“这道水煮鱼好不好吃,有没有这个食茱萸是关键。现在已经过了它收获的最佳时候,但若是有心去寻,应该还能寻到一些。”
“林姑娘放心,我这便让人悄悄地去寻这个食茱萸。”
“好。我回家之后也上山去看看,若是能找到便尽快送过来。不过,尽管这里还剩了一些食茱萸,但我不建议千味居今日便上这道菜?”
“为什么?”小二不明白,外面那么客人点了这菜,怎么就不上呢?
“据我所知,目前市面上并没有食茱萸这味调料,可一旦我们这道菜上了,很难保证没有人能吃出来。故而最好在我们收集到足够的食茱萸之后才开始大量售卖,抢占先机。以后就算他们真的学会了这道菜,但千味居水煮鱼的名声打出去了,他们再想抢夺市场就没那么容易了。”
可惜这会儿还没有什么知识产权,不能申请专利,否则就不用这么麻烦了。
宋承泽点点头,满目赞赏。“林姑娘果然聪明过人,我们就按你说的办。”
夏良辰微微一笑,接了这份夸奖。“水煮鱼不能上,但猪肚鸡今天就可以上。不过,锅子和炉子有点少,恐怕得试试饥饿营销。”
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